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11月11日，全國(guó)畜禽屠宰監(jiān)管工作會(huì)議在長(zhǎng)春召開。與會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)參觀了華正、皓月等屠宰企業(yè)，吉林、廣東、河北、寧夏四省區(qū)就生豬屠宰GMP檢查及小型生豬屠宰點(diǎn)管理工作進(jìn)行交流發(fā)言，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局陳光華副局長(zhǎng)對(duì)當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的畜禽屠宰監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。

吉林省是全國(guó)第一個(gè)整省覆蓋畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)省份、全國(guó)第一個(gè)屠宰企業(yè)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員考試試點(diǎn)省份、全國(guó)第一批出臺(tái)畜禽屠宰地方性法規(guī)省份。全省現(xiàn)有畜禽屠宰企業(yè)244家，年設(shè)計(jì)屠宰能力5.32億頭（只），其中生豬屠宰企業(yè)68家，年設(shè)計(jì)屠宰能力1800萬頭，中糧家佳康100萬頭、吉林牧原400萬頭生豬屠宰項(xiàng)目陸續(xù)投產(chǎn)；肉牛屠宰企業(yè)77家，年設(shè)計(jì)屠宰能力209萬頭，新建肉牛屠宰加工項(xiàng)目13個(gè)，年設(shè)計(jì)屠宰能力80萬頭。截至10月末，全省生豬屠宰量達(dá)到500.73萬頭，同比增長(zhǎng)2.2%；肉牛屠宰量達(dá)到41.2萬頭，同比增長(zhǎng)108.5%。

著眼提升畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值增效水平，聚焦完成國(guó)家下達(dá)的生豬穩(wěn)產(chǎn)保供和省政府明確的肉牛屠宰量倍增任務(wù)，省畜牧局堅(jiān)持從三產(chǎn)切入，做優(yōu)做強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)節(jié)，激活二產(chǎn)屠宰加工業(yè)擴(kuò)量提質(zhì)，帶動(dòng)一產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，務(wù)實(shí)推動(dòng)畜牧業(yè)由單一養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)牧雙循環(huán)轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)的分鏈經(jīng)營(yíng)向全產(chǎn)業(yè)鏈并進(jìn)轉(zhuǎn)變、由規(guī)模速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。據(jù)國(guó)統(tǒng)局?jǐn)?shù)據(jù)，截至9月末，全省豬牛羊禽出欄量全部實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，其中豬肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)2.5%,高于全國(guó)3.9個(gè)百分點(diǎn);牛肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7.6%,高于全國(guó)3個(gè)百分點(diǎn);羊肉產(chǎn)量同比增長(zhǎng)4.6%,高于全國(guó)6.8個(gè)百分點(diǎn)。養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值同比增長(zhǎng)5.1%，居農(nóng)林牧漁業(yè)之首，成為拉動(dòng)一產(chǎn)穩(wěn)增長(zhǎng)的重要支撐。肉類人均占有量居全國(guó)第1位，牧業(yè)人均產(chǎn)值居全國(guó)第2位。畜牧業(yè)成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民就業(yè)增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的希望產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

初審：張立蘊(yùn)

復(fù)審：石巍

終審：曹夢(mèng)南