水知識(shí) 喝水是我們生活中很平常又必不可少的一件事。尤其到了夏季,由于高溫環(huán)境下大量出汗,帶走大量體液,如果喝水不足,會(huì)造成消化液分泌減少而影響食欲,以及血液濃縮、黏稠,血容量下降,容易引起細(xì)胞脫水,甚至發(fā)生中暑。那么夏季該如何補(bǔ)水呢? 喝什么 夏季很多人愛喝各種冰鎮(zhèn)果汁、碳酸飲料等。這些飲料幾乎都含糖,喝多了可引起血糖升高,會(huì)刺激大腦降低食欲,進(jìn)而影響日常飲食,尤其是兒童,因?yàn)楹榷嗔孙嬃隙缓煤贸燥垼瑫?huì)影響身體的正常發(fā)育。因此,飲料不宜多喝,更不能作為日常水來飲用。 夏季最好的補(bǔ)水飲品是白開水。白開水成本低,安全性、純凈度、穿透性及在體內(nèi)消化吸收都非常好。此外,還可以選擇礦泉水、純凈水、淡茶水等。 由于天氣炎熱,有些人愛喝冰水或冷飲,雖然喝下去是痛快了,但容易引起胃腸道痙攣、腹痛等。因此,從冰箱里拿出來的冰水,至少在常溫下放置15分鐘后再喝較好。最好喝溫開水,即燒開的水自然晾涼到35~40度左右,現(xiàn)燒、現(xiàn)晾、現(xiàn)喝,俗稱“三現(xiàn)水”。 定時(shí)定量飲水 有調(diào)查顯示,約有60%以上的人感覺到口渴了才想著去喝水,這意味著人體已經(jīng)缺水一段時(shí)間了。口干、小便發(fā)黃是人體缺水的主要信號(hào)之一,提醒我們喝水量已經(jīng)不足了,主動(dòng)飲水,不讓自己有渴的感覺,有利于機(jī)體的新陳代謝,提高人體免疫力。 特殊人群 運(yùn)動(dòng)員、農(nóng)民、軍人、礦工、建筑工人、消防隊(duì)員等在日常工作中有大量的體力活動(dòng),出汗量較大。應(yīng)根據(jù)個(gè)人的體力負(fù)荷和熱應(yīng)激狀態(tài),每日飲水量適當(dāng)增加,必要情況下,要注意額外補(bǔ)充水分,同時(shí)需要考慮補(bǔ)充淡鹽水(濃度約為0.9%)。 |