2024年06月04日
——吉林農業大學專家團服務全省春季農業生產記事
尹洪多 本報記者 徐文君
一年之計在于春，搶抓農時不誤春。5月9日，松花江春波蕩漾，來自十里八村的村民，一大早齊聚安圖縣淫羊藿科技小院，等候吉林農業大學教授張永剛對淫羊藿種植技術進行現場指導。專家帶著新品種、新技術，為農民送上科技興農“大禮包”，助力農業高質量發展。
助力我省新一年倉滿廩實，吉林農業大學早行動、早部署，成立了由吉林農業大學副校長劉景圣擔任組長、中國工程院院士李玉和學校主要領導為顧問，分管科技工作副校長為團長， 200余名專家組成的科技備耕專家服務團，涵蓋大田種植、植物保護、土壤肥料、畜禽養殖、園藝特產、中藥材產業、農產品加工、農業機械、農業信息化、農業政策管理等10個工作組，校長杜銳做科技助力農業生產動員講話，保障各項工作任務有序落細落實。
吉林農業大學緊緊圍繞我省“千億斤糧食工程”“黑土地保護”、助力 “千萬頭肉牛”工程，“十大產業集群”建設等鄉村振興工作任務，堅持“把論文寫在祖國大地上”，充分發揮學科資源與科研優勢，主動作為，盡快把研究成果應用到生產實踐中。
用良法，探尋“致富密碼”
“公鹿進入生茸期之后，要根據它的生長周期合理地搭配好飼料。其中精飼與粗飼的比例要嚴格控制好，一般蛋白質飼料比例要保持在35%左右。飼喂時要定時定量，不可有過大波動，否則對公鹿生長會造成影響。人工飼養鹿，要確保鹿能夠時刻保持旺盛的食欲，防止出現堆草堆料現象，或者是產生拒食厭食行為。”
“精飼料主要是在公鹿生茸期進行飼喂，要注意根據品種及飼養數量等進行合理搭配。不可單一或是偏施某種精粗飼料，導致公鹿生長比例失調，影響生茸量。精飼料主要以玉米、豆粕等食物為主，配合適量的麥麩、大豆等。從生茸期一直到收茸期都是要飼喂的。粗飼料就是常用的飼料，要根據品種及飼喂時間等控制好飼喂量。早上飼喂，馬鹿控制在2.5千克左右，梅花鹿可降低1.5千克左右。中午公鹿食量較大，馬鹿需要4.5千克，梅花鹿需要2.5千克左右。晚上則需要在中午的基礎上增加1千克左右。”
“進入生茸期之后要根據公鹿的年齡進行分群飼養，在公鹿脫角的時候，要保持舍內安靜，要經常打掃鹿舍，為公鹿營造一個適宜的生長環境。”
有的養殖戶直接來到梅花鹿科技小院，吉林農業大學教授張加力針對他們提出關于小鹿照料、大鹿喂養的問題，給出建議。
“小鹿生下來一定要吃幾天牛初乳，把它的胃撐大，之后再吃母乳，不但長得快，還不愛生病。”
“這個季節如果給梅花鹿喂得飼料多，消化不掉，會出現酸中毒，要及時用藥。”
養殖戶林萬春對記者說：“我一有時間就來聽張老師講課，養殖過程中遇到的小問題也能自己解決了。”
直播告一段落，張加力又來到了雙陽區鹿鄉鎮恒麒麟鹿業養殖繁育基地，查看梅花鹿的養殖情況。養殖繁育基地負責人徐成龍說：“剛開始養鹿時，我沒有經驗，幸虧有張老師的幫助，讓我的養殖繁育基地越做越大。”
開良方，讓特色產業“長紅”
鄉村特色產業是農村發展的重要組成部分，基于一方水土、開發鄉土資源，吉林農業大學專家助推當地產業發展，幫助農民打好“特色產業”這張牌。
小小的食用菌如何成為富一方的致富產業和鄉村振興的重要幫手？這背后的技術支撐，離不開“菌菇專家”——中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉。
近年來，我省堅持把科技創新作為發展壯大木耳特色產業的有力引擎，以李玉院士領銜的科研團隊為核心，采取“科企聯合”模式，持續開展黑木耳菌種種源“卡脖子”技術攻關，大力推廣食用菌菌種繁育生產綠色種植模式，全省菌袋生產能力超過32億袋，黑木耳優質率達到90%以上、產品例行檢測合格率達到99.5%，全面構建“種源安全可靠，菌袋供給充足，產品質量優良”的產業發展體系。
為此，李玉院士走進白山市江源區，針對食用菌產業現狀和發展“把脈”“開方”，為食用菌產業發展指引方向。
舒蘭市是我省最大的白鵝養殖基地，為做大做強當地白鵝產業，5月8日，吉林農業大學教授孫永峰走進舒蘭市白鵝科技小院進行現場指導，精準投送技術服務，穩定產出能力。
白鵝養殖在農村經濟中扮演著越來越重要的角色。一方面，農戶能夠獲得穩定的經濟收益，實現家庭經濟的增長；另一方面，養鵝產業也創造了大量的就業機會，包括飼養管理、鵝肉加工、銷售等多個環節，提高了農村就業率，推動了當地經濟的發展。
孫永峰從我省養鵝產業帶、養殖品種選擇、注意事項、如何控制死亡率和成活率，以及如何做好衛生防疫等方面給出了合理化建議。
同時，孫永峰還提醒養鵝戶要加強市場營銷，開拓銷售渠道，提升產品附加值，提高養殖效益。提倡科學養殖、環保養殖的理念，在養殖過程中，要注意生態環境保護，避免污染和資源浪費，確保養殖過程健康、安全、可持續。只有在科學、環保理念的引領下，農民才能增收致富，養殖業才能穩健發展，才能為農村經濟的可持續發展作出更大貢獻。
孫永峰的建言可謂是白鵝養殖的一劑良方，有效推動舒蘭白鵝產業向高端、精致路線邁進，走出了一條“易推廣、效益高”的產業新路。
破瓶頸，向技術要產量要效益
解決農業“卡脖子”問題，離不開專業技術。吉林農業大學“科技專家助春耕·鄉村振興有吉農”行動組織包括院士在內的頂級專家組成團隊，以科技力量支撐產業發展，助力穩產保供和鄉村振興。
洮南市那金鎮養殖戶閆大龍在養殖過程中遇到了諸多問題，針對這一情況，吉林農業大學動物科學技術學院（動物醫學院）畜牧專家姜懷志來到閆大龍家，詳細了解養殖現狀，就肉羊養殖、引進良種雜交、常見疾病預防等進行指導，解答養殖過程中的困惑。
畜牧專家孫澤威就肉蛋雞庭院養殖進行指導，雞養殖的最佳時間是每年的七月初，溫度適宜，雞雛發病率低，成活率高，庭院養殖的經濟效益最佳。
園藝學院盆栽藍莓庭院種植專家李亞楠博士就盆栽藍莓庭院經濟種植進行調研，她來到好田村食用菌專業合作社，調研盆栽藍莓大棚場地并實地勘測水樣，經檢測水質可以盆栽藍莓灌溉。
“專家走進田間地頭來到咱們百姓身邊，為我們帶來了寶貴的科學種植養殖經驗和防病方法，在專家的指導下，農戶對種植養殖技術有了更深入的了解，尤其對庭院經濟養殖技能有了新的認識，對提高農民收入有很好的推動作用，為我們吃下了定心丸！” 那金鎮好田村黨支部書記姜旭波、第一書記蘇立巖紛紛表示。
吉林農業大學建立常態化專家服務基層工作機制，組織專家下鄉服務基層生產，支撐糧食豐產增收和產業高質量發展，這也是開展“智匯春耕”的初心和意義。
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