宋今聲 本報記者 侯春強
伴隨著一頭頭梅花鹿的身影,鄧飛云找到了生財之道,這“鹿”不僅是他的伙伴,更是他致富的源泉。
初秋時節,走進雙遼市雙山鎮雙遼農場的鄧氏鹿業梅花鹿養殖基地,寬敞明亮的圈舍內,一只只淘氣又可愛的梅花鹿或慵懶地曬著太陽,或嬉戲奔跑,或悠閑散步。負責人鄧飛云正忙著給它們喂食,看著這些憨態可掬、體態優美的梅花鹿,他自豪地說:“這就是我的‘致富鹿’!”
“公鹿和母鹿要分開居住,否則強壯的公鹿會欺負弱小的母鹿?!薄懊坊勾笸酢编囷w云一邊忙碌,一邊詳細介紹起梅花鹿養殖的種種細節,“喂養梅花鹿要小心、細心,它們特別膽小,看到陌生人就會受到驚嚇,不吃飼料,還容易生病……”
談及養殖梅花鹿的經歷,75歲的鄧飛云感慨萬千。“1962年,國營雙遼農場從吉林農校調來36頭梅花鹿,開啟了雙遼農場養殖梅花鹿的歷史。當時沒有人會養,就把我的父親調來當梅花鹿養殖員,從那時起,我就開始跟父親學習梅花鹿養殖。后來農場歷經數次變革,最初由政府管理,后轉變為集體所有,1997年實行個人承包制,被我承包下來養鹿,一直到現在。”
目前鹿場主要由鄧飛云和老伴照看,之前養殖規模一直維持在幾十頭?!敖鼛啄?,人們越來越注重保健養生,孩子在外省工作,發現吉林鹿產品市場很好,就勸我擴大養殖規模。現在,我們的養殖規模已經發展到210頭。”
經過數十年的實踐和摸索,鄧飛云逐漸探索出了一套養殖梅花鹿的實用技術。梅花鹿是復胃的草食性動物,各種多汁飼料都可飼喂,另外再適當補充以谷物、豆類等精飼料和礦物質飼料?!跋噍^于牛羊養殖,梅花鹿是雜食性動物,飼料成本也比較低。平時主要喂養秸稈、稻草等粗飼料,為了保證鹿茸的高質量,還需要適量添加以豆粕、玉米為主的青飼料。目前,210頭鹿一年的養殖成本是20多萬元?!编囷w云介紹。
數十年的梅花鹿養殖經歷,讓鄧飛云對梅花鹿的生活習性了如指掌,同時在飼料搭配、繁育、鹿產品收集等一系列養殖及鹿產品加工技術要領上也駕輕就熟。
“梅花鹿渾身都是寶!”鄧飛云笑著說,“鹿產品價格波動不大,銷路也不愁。”
養殖梅花鹿主要靠割鹿茸和出售小鹿掙錢。鄧飛云介紹,梅花鹿茸按照生長順序和形狀可以分成毛桃茸、二杠茸、三叉茸、怪角四種。一只成年公鹿每年可切割兩茬鹿茸,前段時間割的茸,一頭鹿的“水茸”就有8斤多,二杠茸的價格是每斤1200元,效益相當不錯。一只成年母鹿每年能產一只小鹿,小鹿的市場價格在6000元左右。
前行必有輜重。鄧飛云作為一名職業養鹿人,一路走來始終步伐堅定,微笑著前行在致富的路上。
目前,鄧飛云的鹿場已經逐步形成了養鹿、賣鹿、賣鹿產品的良性循環?!跋乱徊?,我打算繼續擴大養殖規模,帶動大家共同致富。”鄧飛云滿懷信心地說。
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