在鎮賚縣嘎什根鄉立新村木耳產業園區,8棟木耳遮光大棚展現在筆者眼前,生產木耳的大棚排列在園區內。筆者走進木耳生長大棚,木耳菌袋一袋連著一袋懸吊在半空中,吊袋菌包上黑壓壓長滿成朵的木耳,一朵朵木耳長勢喜人,工人們正在有序采摘成熟的木耳,整個大棚內呈現出一派繁忙的收獲景象,處處涌動著創業熱情。 立新村木耳產業園區負責人王鋒說:“年初,園區生產了10萬袋左右的木耳菌袋,4月份,將木耳菌袋掛到棚里,每棟棚掛了1萬袋左右,產量近500公斤,產值在3.5萬元到4萬元之間,計劃帶動立新村53戶貧困戶,每戶增收在500—800元。”對于種慣水稻的立新村貧困村民來說,種植木耳還是件新鮮事。 立新村通過培訓,讓村民掌握種植木耳技術,使他們從單一種植農業生產中走出來,實現種植新跨越。貧困戶鄭麗榮說:“我們的木耳產業園培植的木耳可好了。我每天都會來園區幫忙摘木耳,能掙100多元,為家庭增加不少經濟收入。” 據木耳產業園區技術員介紹,吊袋木耳栽培技術就是利用立體栽培方式將傳統木耳菌袋吊起來培養,通過控制光照、溫度和濕度等增加產量的一種栽培技術。吊袋栽培占地面積小,由于采用打小孔的出耳方式,吊袋耳幾乎沒有根,每個木耳是一個單片,品質好。棚栽可以人工控溫、控濕、控光,能在黑木耳的不同生長期提供它需要的生長因子,促進生長,減少病蟲害的發生。 |