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大力發展農產品加工業及食品產業，是落實習近平總書記“率先實現農業現代化、爭當現代農業建設排頭兵”重要指示精神的關鍵措施?；谶@一理念，梅河口市站在保障重要農產品有效供給，促進農民持續增收的高度，拿出“繡花功夫”，抓實抓好農產品加工業及食品產業，形成了以大米、果仁、酒精、農牧產品為代表的產業集群，為維護國家糧食安全、實施鄉村振興戰略、推動吉林全面振興全方位振興提供堅強保障。

地處世界白金水稻帶中央的梅河口市生態環境優良。圖為天成米業鴨田稻基地引來成群白鷺

特色產品享譽華夏  產業規模不斷擴大

多年來，梅河口市充分發揮地域、資源和技術優勢，采取多項扶持措施，激活各類生產要素，使農產品加工業及食品產業得到迅猛發展。各類食品加工企業2020年實現產值180億元，同比增長12.5%。

“皇糧御米”，香飄華夏。梅河口市地處世界白金水稻帶中央，降水適中，晝夜溫差大，非常適宜優質水稻生長。全市綠優水稻種植面積45萬畝，主要種植秋田小町、吉粳816、通院香518等優質米品種，由于生態優良，栽培技術先進，米質優于其它產地，被中國糧食行業協會授予“中國皇糧御米之鄉”稱號。全市現有規模以上大米加工企業25戶，年加工能力45萬噸、實現銷售收入8億元。梅河大米獲得國家地理標志產品保護，被評為“中國名牌”“中國特色農產品區域公用品牌”。

邀請中國北方水稻栽培專家許哲鶴講授優質米種植技術

“無中生有，有中生新”。這是該市發展果仁產業的成功范例。從原始的脫殼、烘干、加工成松仁出口，到機械化大生產和門類齊全的全產業鏈，梅河口用小鐵錘砸出了大產業。現在全市果仁加工企業已發展到175戶，其中82戶具有出口經營資格，年加工松籽15萬噸、創產值54億元，占全市GDP的18%。全國80%的果仁產品在梅河口加工銷售，松籽出口量占國際市場的70%，年出口創匯2億美元，被授予國家級出口果仁質量安全示范區、中國松籽產業貿易和加工示范區稱號。當地常年從事果仁加工人員有6000多人，季節性從業人員達3萬人，每年為農民創收2.7億元。

產品超群，信譽卓著。憑借優質糧食產區優勢，梅河口市大力發展食品加工產業，全市規模以上加工企業發展到9戶。省重點企業“阜康酒精”擁有中國馳名商標“五塔”牌食用酒精、省名牌產品“天特”牌高蛋白飼料和“賽豆”牌玉米胚芽油，年加工轉化玉米150萬噸，年產食用酒精52萬噸。同時，畜禽、飲品、飼料、乳制品等加工產業厚積薄發，規模以上工業企業發展到14戶，其中正方農牧成為全國最大肥肝生產加工基地，“維迪艾”肥肝被評為吉林省著名商標，“長白飛鴨”被評為吉林省名牌產品和無公害農產品。

“小鐵錘砸出大產業”。梅河口市被授予國家級出口果仁質量安全示范區、中國松籽產業貿易和加工示范區稱號

立足市情精準施策  鼎立扶持興業鑄牌

為了扶持發展農產品加工業及食品產業，梅河口市緊密結合市情，多措并舉扶持企業上項目、興產業、鑄品牌。

政策驅動。市財政每年列支1500萬元專項資金，用于農業產業化獎勵和資金扶持，對農業產業化龍頭企業新增固定資產投資和加工收購原料流動資金貸款給予貼息支持。2020年，出臺實施“保菜籃子”扶持政策，對新建棚膜溫室100畝以上，年出欄1.5萬頭生豬，年出欄2000頭育肥牛的項目給予10年貸款全額貼息支持。

投資拉動。相繼實施了投資8億元的康美優品大米、投資4.5億元的德興源仔豬繁育、投資3億元的納德果仁精深加工、投資2.3億元的弘越果仁加工、投資1億元的正方循環農業等產業化項目，形成了一批具有一定規模和較強輻射帶動能力的農產品加工企業。目前，全市國家級龍頭企業發展到3戶、省級龍頭企業12戶、市級龍頭企業47戶。

品牌帶動。積極引導農產品加工企業利用產品商標注冊、認證和保護來占領市場，擴大知名度。目前，全市共有“中國馳名商標”4個、“吉林省著名商標”“名牌產品”56個，綠優水稻獲國家地理標志認證，“三品一標”產品有效使用42個。

梅河口市現代化大米加工車間

打造特色產業集群  推進產銷融合發展

2020年以來，梅河口市緊緊圍繞打造健康食品城，全面構建酒精、果仁、大米、方便食品產業集群，全力打造東北地區食品深加工基地。

打造大米產業。發揮“中國皇糧御米之鄉”品牌優勢，組建國有梅河口米業公司，以10萬畝高標準水田為依托，收購康美優品米業，推進與正大集團合作，打造梅河大米產業集群。深化與浙江麗水市糧食產銷對接，推動大米加工產業“產供銷”全鏈條發展。

壯大果仁產業。深化與天津渤海商品交易所合作，建設國際松子貿易結算中心，擴大果仁銷售渠道。啟動民生果仁倉儲物流園區，發揮其倉儲、融資、物流、通關作用。以“松子宴”為載體，提升果仁知名度和產業競爭優勢，全力打造中國松子美食之鄉、世界松子之都。

中國糧食行業協會授予梅河口市“中國皇糧御米之鄉”稱號

做大酒精及相關產業。開辟綠色通道，支持阜康酒精取得醫用消毒酒精生產許可證，實現銷售收入1.2億元。引進瀘州老窖集團，利用阜康酒精生產優勢，合作建設瀘州老窖東北亞白酒生產基地；盤活百年老字號海龍酒廠資源，打造梅河“大高粱”品牌。研發推廣“梅河精釀”系列產品，重新打響梅河啤酒品牌。

做強方便食品產業。與正大集團合作，建設投資2億元、占地100畝的常溫米飯生產項目，打造國內首條全自動常溫米飯生產線。建設投資2.5億元、占地100畝的正大寵物食品生產加工項目。建設正大“福來食集”新零售項目，開設門店40家，以“生鮮+食品超市+餐廳”模式，實現餐飲全場景消費。與江南集團和中科北方共同規劃建設投資60億元的農產品冷鏈及現代化智慧物流園區項目，開工建設總投資1.2億元的電商產業園配套孵化器項目，重點孵化冷面等食品加工產業，配套建設7000平方米云倉。開工建設總投資22億元、占地1200畝的健康食品產業園項目，打造東北餐桌食品生產基地。