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臨江市青溝子村:小紅薯種出“大產業”
劉笑麟 秦瑩瑩
日期:2021年10月23日 來源:


“我家種了2畝地紅薯,今年能收入1萬5千多(無),這個品種比傳統種地瓜要好賣,到哪都認可。”村民周家花提起自家紅薯的銷路,信心滿滿地說。

金秋十月正是紅薯收獲的好時節,在青溝子村連片的紅薯田里,呈現出一派生機勃勃、碩果累累的豐收景象。一個個新鮮紅薯破土而出,“體態”飽滿、顏色鮮亮。村民們忙著撿拾、挑選、歸攏、裝箱、打包……銷往各地。

今年,全村紅薯種植面積26畝,畝產1300公斤,市場平均每公斤1.5元,年收入達5萬元以上。該地區種植的紅薯具有色澤艷麗、口感細膩、香甜濃郁、含硒量高等特點,一上市就成了搶手貨,不僅深受消費者青睞,還成為當地群眾鄉村振興的“搖錢薯”。

為進一步增加紅薯附加值,帶動村民就業,2021年青溝子村計劃利用閑置車庫,改擴建廠房200平米,投入30萬元,引進鍋爐、烘干等設備新上紅薯深加工項目,預計年增收5萬元左右。

青溝子村黨支部書記單鳳軍對記者說:“鄉村振興以來,青溝子村積極發展集體經濟,以紅薯種植為主導,在傳統大豆、玉米的基礎上,大力發展桃、蘋果、藍莓和黑加侖等產業,帶動60余戶140余人就業。今年我們又擴大了種植面積,預計產能70000余斤,收入50000余元。”

接下來,青溝子村還將依托紅薯特色優質資源,逐步延長紅薯產業鏈條,形成紅薯產業與文化旅游的生態模式,實現“產業紅火、生活紅火”的發展目標。

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責任編輯:遲瑞冰
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