天氣預(yù)報(bào)
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“小肉雞”做出鄉(xiāng)村振興發(fā)展“大文章”、做成百姓致富“大產(chǎn)業(yè)”。 如今在德惠市，一只雞從養(yǎng)殖加工到糞污處理，再延伸到有機(jī)種植……產(chǎn)業(yè)鏈、生態(tài)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“四鏈”協(xié)同發(fā)展，“鏈”出了特色經(jīng)濟(jì)，“鏈”出了生態(tài)效益，更“鏈”出了一條“種養(yǎng)加”循環(huán)發(fā)展的創(chuàng)新之路。 地處黃金玉米帶，本著好糧才能養(yǎng)出好雞，德惠市通過(guò)不斷提高政策扶持力度、拓寬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)模式、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化商品雞場(chǎng)、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條等一系列舉措，造就了肉雞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的“勢(shì)”與“能”。
龍頭帶動(dòng)農(nóng)戶奔富路 肉雞產(chǎn)業(yè)激活“一池春水” “作為全國(guó)農(nóng)業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，這些年在地方黨委、政府不斷支持下，我們精耕德惠本地，輻射帶動(dòng)周邊縣域，依托黃金玉米帶優(yōu)勢(shì)資源，聚力‘種養(yǎng)加’全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，年出欄肉雞5000萬(wàn)只、年生產(chǎn)加工肉雞2600萬(wàn)只、年產(chǎn)飼料20萬(wàn)噸。年產(chǎn)100萬(wàn)噸飼料廠2024年投產(chǎn)后，可轉(zhuǎn)化糧食70萬(wàn)噸左右。本著種好糧、養(yǎng)好雞、做好產(chǎn)品，打造吉林糧雞品牌，是我們的努力方向和進(jìn)取目標(biāo)。”吉林德翔集團(tuán)董事長(zhǎng)高起明談及企業(yè)發(fā)展，信心十足。
冬閑人不閑。12月26日上午9點(diǎn)20分，在位于德惠市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)朱家村的德翔億羽孵化中心，一派繁忙景象，人工精選、免疫注射、出廠復(fù)選……各道工序有條不紊，憨態(tài)可掬的小雞雛，一車車被送到養(yǎng)殖戶手中，“安家落戶”，快樂成長(zhǎng)。
而此時(shí)坐落在布海鎮(zhèn)吉家村一組的德翔肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，長(zhǎng)100米、寬17米的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍內(nèi)，分布5列雞籠，每一列雞籠分上、中、下三層，飼養(yǎng)了4萬(wàn)只雞，工人只需按下按鍵，就可完成飼料投放。
養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)蔡彥亮興致勃勃地告訴記者，像這樣的雞舍，這里有8棟，設(shè)備都是最先進(jìn)的，節(jié)省人力不說(shuō)，最大限度提高了生產(chǎn)效率。經(jīng)過(guò)40多天的養(yǎng)殖周期后，這些肉雞被加工成100多種產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地。雞舍中雞糞也是自動(dòng)化處理，運(yùn)到集團(tuán)有機(jī)肥廠后，進(jìn)行循環(huán)利用。
“我家只有8畝地，之前媳婦在家種地，我在外打工，一年辛辛苦苦收入不到3萬(wàn)塊錢。自從來(lái)德翔負(fù)責(zé)養(yǎng)雞，改變了我們兩口子的生活，一年咋也能凈剩12萬(wàn)多，守家在地就能把錢賺。在場(chǎng)里沒有啥開銷，供吃供住，一頓還倆菜，上哪找這好事啊！去年，我們?cè)谑欣镔I了樓房，這日子越過(guò)越有奔頭了。”51歲的布海鎮(zhèn)苗家村一組村民劉軍山和媳婦張淑芳是其中一棟雞舍管理員，幸福地分享著自己的工作。看得出，劉軍山幸福感滿滿。 劉軍山僅僅是憑借德惠市肉雞產(chǎn)業(yè)致富的一個(gè)縮影。 農(nóng)戶增收了，企業(yè)壯大了。德翔集團(tuán)采取“抓兩頭、放中間”的方式發(fā)展肉雞養(yǎng)殖，投資大、技術(shù)要求高，農(nóng)民一家一戶干不了的種雞、飼料、加工等環(huán)節(jié)由企業(yè)來(lái)干，農(nóng)民只需負(fù)責(zé)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，通過(guò)“保底價(jià)+分紅”等多種方式，保障農(nóng)民收益“步步增高”。
近年來(lái)，“公司+農(nóng)戶”已經(jīng)是廣為人知的“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”模式。2020年被認(rèn)定為“首批省級(jí)示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”的德翔集團(tuán)，目前已發(fā)展養(yǎng)殖戶2萬(wàn)余戶，支付代養(yǎng)資金5億余元，提供上億元擔(dān)保貸款，80%以上農(nóng)戶建起了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，帶動(dòng)了數(shù)千農(nóng)民返鄉(xiāng)就業(yè)，1.1萬(wàn)戶農(nóng)民致富增收，戶均年出欄肉雞17萬(wàn)只，收入增加4倍以上。 “市里通過(guò)加快培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，在企業(yè)技術(shù)改造、裝備升級(jí)、模式創(chuàng)新給予政策上的扶持。作為主管部門，我們積極做好駐廠檢疫、駐廠技術(shù)服務(wù)、幫助企業(yè)辦實(shí)事解難題促發(fā)展，這是我們義不容辭的責(zé)任。”德惠市畜牧局畜牧科長(zhǎng)盧德武言之鑿鑿。
田間連車間 “孵”出肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈 冬日暖陽(yáng)溫暖和煦。 上午10點(diǎn)，走進(jìn)位于德惠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的吉林德翔集團(tuán)肉雞分割車間。透過(guò)參觀走廊，只見一只只肉雞被懸掛在移動(dòng)流水線上，工人正熟練有序地在工位上“各負(fù)其責(zé)”。
“目前，我們每天可加工6萬(wàn)多只肉雞，依托德惠市豐富的玉米資源，企業(yè)深耕肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈。一只肉雞從屠宰到分割成產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)40多道工藝，兩個(gè)多小時(shí)就可形成100多個(gè)產(chǎn)品。拿一只雞腿來(lái)說(shuō)，可根據(jù)客戶需求被精加工為長(zhǎng)、寬、厚各不相同的規(guī)格產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈越長(zhǎng)，價(jià)值鏈也就越高，可以說(shuō)一只雞的價(jià)值鏈已被我們提升到了極致。”車間負(fù)責(zé)人黃靜巖向記者娓娓道來(lái)。
“農(nóng)頭工尾”為縣域發(fā)展助力賦能，作為縣域支柱產(chǎn)業(yè)的德翔集團(tuán)每年除了供給市場(chǎng)5000萬(wàn)只肉雞外，在布海鎮(zhèn)義和村八社，一幢現(xiàn)代化廠房拔地而起，這是德翔產(chǎn)業(yè)鏈上的又一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)——有機(jī)肥生產(chǎn)車間。企業(yè)利用雞糞與秸稈混合發(fā)酵，生產(chǎn)綠色有機(jī)肥。一方面供種植版塊自用，其余供應(yīng)周邊香瓜種植戶，大量用于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)等，有機(jī)肥替代化肥還田，滋養(yǎng)著黑土地，換來(lái)了糧豐雞肥果香。 目前，德翔集團(tuán)正在全省布局建設(shè)肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。2020年以來(lái)，累計(jì)完成投資17億元，建設(shè)投產(chǎn)2座祖代種雞場(chǎng)、4座父母代種雞場(chǎng)、3座孵化場(chǎng)、2座生物有機(jī)肥廠。
做強(qiáng)“頭”“尾” 肉雞產(chǎn)品走心更用心 在吉林，炸雞塊、雞米花、烤雞翅等市民餐桌上和雞肉有關(guān)的食品，大都來(lái)自德惠市肉雞企業(yè)。有著30多年發(fā)展歷史，從當(dāng)初的一家獨(dú)大到現(xiàn)在的百花齊放，德惠肉雞產(chǎn)業(yè)步履鏗鏘。 而產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吉林德大有限公司書寫了濃墨重彩的一筆。 德大公司位于德惠市京哈公路1149公里處，始建于1989年，集種禽繁育、肉雞飼養(yǎng)、飼料加工、雞肉屠宰加工于一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 沒有德大，就沒有德惠肉雞產(chǎn)業(yè)；僅有德大，也不會(huì)形成如今“巨龍騰飛、群龍共舞”的局面。在德大公司帶動(dòng)下，近年來(lái)，德惠市先后有40余家牧業(yè)公司涉足肉雞產(chǎn)業(yè)，加大行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也促進(jìn)了肉雞產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。
“今年前11個(gè)月，企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近12.5億元。從投產(chǎn)到現(xiàn)在，累計(jì)屠宰肉雞11億只、實(shí)現(xiàn)收入529億元、創(chuàng)匯12億美元、上繳稅金8.5億元。”從數(shù)字看變化、看貢獻(xiàn)，吉林德大有限公司食品生產(chǎn)總經(jīng)理賀昭輝說(shuō)起企業(yè)狀況，頗為自豪。 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，直接帶來(lái)了當(dāng)?shù)匕傩罩赂宦返难诱埂?jù)賀昭輝介紹，企業(yè)最顯著的社會(huì)效應(yīng)就是促進(jìn)就業(yè)，最高年份直接安排就業(yè)和轉(zhuǎn)化城鄉(xiāng)剩余勞動(dòng)力近15萬(wàn)人，員工工資累計(jì)超過(guò)30億元。
“授人以魚，不如授人以漁”。德大公司通過(guò)統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一屠宰加工的“五統(tǒng)一”模式，讓7000余戶農(nóng)戶靠養(yǎng)雞改變生活，增收致富，也讓德惠市成為全國(guó)著名的“肉雞之鄉(xiāng)”。 一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。靠單一產(chǎn)品無(wú)法滿足并贏得市場(chǎng)，德大公司領(lǐng)導(dǎo)深諳此理。 近年來(lái)，企業(yè)全力開拓市場(chǎng)，組建了一支由近20名專業(yè)技術(shù)人員組成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，建立了獨(dú)立的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，被評(píng)為“國(guó)家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心”。配備先進(jìn)的研發(fā)和測(cè)試設(shè)備，研發(fā)生產(chǎn)“生鮮、調(diào)理、蒸煮、油炸、炭烤、蒸烤”等六大類500多個(gè)品種，滿足不同消費(fèi)者需求。
挑大梁當(dāng)好“排頭兵”，唯實(shí)干托起“幸福感”。從農(nóng)業(yè)到工業(yè)，從地頭到餐桌，德大公司率先探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有效途徑，聚力推廣龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)、農(nóng)科教為一體的經(jīng)營(yíng)管理體制和運(yùn)行機(jī)制，優(yōu)化了區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，確立了德惠市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在國(guó)內(nèi)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。由此，德惠市被評(píng)為“中國(guó)食品名城”，在全國(guó)縣級(jí)市中尚屬首個(gè)。 肉雞產(chǎn)業(yè)已成為德惠對(duì)外開放的亮麗名片，同時(shí)還帶動(dòng)了飼料、運(yùn)輸、獸藥、包裝、餐飲等相關(guān)行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了由農(nóng)業(yè)主導(dǎo)地位向工業(yè)主導(dǎo)地位的“華麗轉(zhuǎn)身”。 |
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