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通榆著力保障 校園食品安全
于雙榕 張鵬
日期:2025年02月28日 來源:吉林城鄉網

又是一年開學季。2月21日,通榆縣開展校園餐專項整治培訓,全縣70余所學校主管后勤校長、主管后勤園長、食堂管理員參加培訓,攜手筑牢開學“第一餐”安全防線。

培訓會上,縣教育局、縣市監局、縣疾控中心等部門專業人士通過理論授課、案例分析等方式,圍繞校園餐食品安全法律法規、操作規范、監督檢查要點進行詳細講解,針對食材采購、加工制作、食品儲存、餐具消毒、食品留樣等關鍵環節進行規范要求。

通榆縣將以此次培訓為契機,建立健全校園餐食品安全長效監管機制,加強域內相關部門的協作配合,形成監管合力,為全縣師生營造一個安全、放心的飲食環境。


初審:張立蘊

復審:石巍

終審:曹夢南


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責任編輯:韓琳
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