三月的延吉城郊，乍暖還寒。在位于延吉市小營(yíng)鎮(zhèn)東光村三組的麥子農(nóng)牧業(yè)農(nóng)場(chǎng)一處養(yǎng)雞場(chǎng)里，筆者看到的卻是一番熱鬧景象。這里用創(chuàng)新技術(shù)養(yǎng)殖的2萬(wàn)只生態(tài)雞，記錄了東光村致富脫貧的精細(xì)“賬本”。
近日，筆者來(lái)到麥子農(nóng)牧業(yè)農(nóng)場(chǎng)自然農(nóng)業(yè)示范基地，走遍5棟大棚養(yǎng)殖場(chǎng)，沒(méi)有聞到一絲刺鼻氣味。原來(lái)，大棚兩側(cè)設(shè)有通風(fēng)口，雞舍內(nèi)空氣流通好。農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員任長(zhǎng)軍告訴筆者，他們研發(fā)出國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的養(yǎng)雞技術(shù)，不僅飼料純天然，雞生長(zhǎng)的環(huán)境也是綠色可循環(huán)的。這種技術(shù)叫發(fā)酵床技術(shù)，即將山上的腐蝕土經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，然后把這些土和鋸末、稻草等鋪在雞舍下面，吸收掉雞糞，發(fā)酵后產(chǎn)生微生物，被雞消化吸收。飼料包括玉米、豆餅、麥麩子、青菜等，都是農(nóng)場(chǎng)種植出的純天然農(nóng)作物，沒(méi)有任何化肥添加劑，肉香骨壯更精純，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。任長(zhǎng)軍驕傲地說(shuō)：“截至目前，東光村17戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)全部實(shí)現(xiàn)脫貧，生態(tài)雞功不可沒(méi)。”
任長(zhǎng)軍指著雞舍里大大小小的雞道出了“生意經(jīng)”：“因?yàn)轲B(yǎng)雞場(chǎng)地足夠大，公雞母雞按照一定比例一起飼養(yǎng)，產(chǎn)出的蛋百分百能孵出小雞，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比普通雞蛋高許多，深受消費(fèi)者青睞。
據(jù)麥子農(nóng)牧業(yè)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人金龍文介紹，2016年，該農(nóng)場(chǎng)爭(zhēng)取到延吉市民宗局100萬(wàn)元少數(shù)民族發(fā)展資金，又自籌150萬(wàn)元，全部投入發(fā)展扶貧項(xiàng)目——生態(tài)養(yǎng)雞項(xiàng)目。由東光村委會(huì)成立未來(lái)東光農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，與麥子農(nóng)牧業(yè)農(nóng)場(chǎng)合作，建設(shè)大棚雞舍5座。投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售額約150萬(wàn)元，利潤(rùn)約28萬(wàn)元-35萬(wàn)元。該項(xiàng)目扶貧期限為10年，預(yù)計(jì)每年提供扶貧資金10萬(wàn)元，每年向建檔立卡貧困戶(hù)發(fā)放紅利人均不低于2000元，直接帶動(dòng)?xùn)|光村建檔立卡貧困戶(hù)17戶(hù)21人實(shí)現(xiàn)脫貧。
目前，該合作社有員工60人，其中40人為村民，包括建檔立卡的貧困戶(hù)17戶(hù)21人。2016年盈利30萬(wàn)元，貧困戶(hù)平均分紅2300元。有著幾十年養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)的金龍文告訴筆者，帶動(dòng)全村人都富起來(lái)，才是這個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的終極發(fā)展目標(biāo)。2017年，他們還將投入560萬(wàn)元用于發(fā)展豬、牛、羊養(yǎng)殖，承包100公頃地種植蔬菜和農(nóng)作物。 | 
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