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孫瑞澤 東北師范大學附屬中學

時隔多年，我還能清晰記起那個小院。眼前晃動著姥爺的身影，月光灑在他身上，還拖出一條影子，一會兒縮短，一會兒拉長，圍著他轉。

姥爺的身上透著慈愛。他一看見我進院，就放下手里的鐮刀或鋤頭笑著招呼：“瑞澤來啦。”他的笑，從深深的皺紋里綻開來，那慈愛，如同一根透明的絲線，每到寒假和暑假，都把我牽引到他的身邊。

那個小小的豆腐房，是姥爺一輩子的舞臺。清晨，全家人還在被窩里睡覺時，他已經披掛整齊，走出屋子，月光迎著他的臉，我知道他要去豆腐房做豆腐了，便常常陪伴他。有我在，姥爺就多了一個幫手，我總是寸步不離，一會兒幫他磨磨豆子，一會兒幫他過濾豆漿，一會兒幫他燒燒柴火。姥爺總是樂呵呵的，很高興有我這么一個幫手。

姥爺像變戲法兒似的，從身后掏出一個大袋子，里面裝滿了金黃金黃的黃豆，一股腦倒進研磨機，只聽一陣“嗡嗡”聲之后，金黃的豆子被磨成了豆糊。我和姥爺齊心協力，用紗布過濾出一大缸生豆漿。接著，我和姥爺你一下、我一下地往大鍋里舀生豆漿，不一會兒，鍋里飄出了一股股豆香四溢的醇香味，我和姥爺不敢停歇，互相配合，過了兩個小時之后豆腐已被壓成了一板一板的，和磚頭相仿。

月光斜斜地映在姥爺的臉上，將他的臉映照得很明亮，像有一層薄薄的輕紗。我和姥爺一起將一板板豆腐抬到三輪車上，看姥爺費力地搬著豆腐，兩腿還一瘸一拐的，心里不禁有些感慨。

姥爺從20歲起，就一直做豆腐、賣豆腐，這一做就是60年。他用自己的雙手，憑一己之力撐起了一個家。姥爺做豆腐的那一刻，讓我無法忘懷。