中藥材專家 田義新
近年來,中藥材種植回歸自然的理念,備受推崇,加上國家基本農田保護政策,“仿野生種植”或“擬境種植”中藥材成為一條重要出路。
一般較穩妥的是選擇所在林地中有或者曾經存在過什么藥材品種。一般林地可選擇的品種包括:柴胡、細辛、天南星、刺五加、人參、西洋參、黨參、芍藥、益母草、返魂草、錦燈籠、玉竹、豬苓等。注意事項如下:
必須選擇適應性強的藥材品種。由于林地大都土層薄、肥力差、易干旱、易荒草。因此在中藥材種類選擇上,總體應選擇耐瘠薄、耐干旱、耐荒草的粗生易長品種,如柴胡、山芝麻等。此外還必須考慮海拔、坡向、樹齡大小、樹木種類等因素。如高山陽坡地可種芍藥、柴胡、紅景天等;低山陰濕的陰坡地種返魂草等;樹齡小的,可種植板藍、知母等;樹齡較大的,則必須種植對光照條件要求不高的細辛、玉竹、天南星、豬苓等。
產品有效成分要達標。許多高山中藥材,就不宜在低山種植。保證中藥材品質的簡單辦法,就是發展當地野生資源。對引進的外地品種,一定要先試驗、示范,才可適度推廣。
必須符合國家林業政策。應選擇以收獲莖、葉、花、果等地上部分為主,一年種植可多年受益的中藥材,如返魂草、五味子等。其次,可選擇種植需多年后才能收獲、地面綠色植被保持時間長的中藥材,如芍藥、豬苓等。
突出重點,規范技術操作。現代中藥材生產,必須走區域化、規模化、規范化、專業化、標準化的路子。應根據自身實際,通過認真分析、比較,因地制宜發展重點,并按照統一的管理技術標準組織生產。
要有快捷、有效的技術服務作為支撐。林下種植中藥材,大多數農民缺乏技術與經驗。因此,發展林下種植必須建立相應的技術服務體系,一是從農民種到收提供全程技術指導;二是在生產中一旦遇到問題,能夠及時發現并快捷、有效地提供技術指導,解決實際問題。
要有良好的經濟效益。這就要求林下種植中藥材時,在藥材種類選擇、種植布局、栽培技術、收獲加工、包裝儲運等方面,盡量按市場要求運作,既要發揮地方優勢,又要注重市場變化;既要防止不問市場的盲目發展,又要防止脫離實際“跟風攆價”。
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