苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產草量高,而且草質優良,具有很高的營養價值,粗蛋白質、維生素和礦物質含量豐富。 干物質中粗蛋白質含量為15%-25%,相當于豆餅的1/2,比玉米高1-1.5倍。苜蓿適口性好,各種畜禽均喜采食。幼嫩的苜蓿可以喂豬、禽、兔和草食性魚類,是良好的蛋白質和維生素補充飼料,鮮草或青貯飼料喂奶牛,可增加產奶量。無論是青飼、青貯或曬制干草,都是優質飼草。利用苜蓿調制干草扮,制成顆粒飼料或配制茵、禽、兔、魚的全價配合飼料,均有很高的利用價值。若直接用于放牧,反而家畜會因食用過多而發生腿脹病,因此,在放牧草地上提倡用無芒雀麥、葦狀羊茅等與苜蓿混播,這樣既可防止腿脹病,又可提高草地產草的飼用價值。苜蓿與蘇丹草、青貯玉米等混合青貯,其飼用效果也很好。 苜蓿抗寒性強,其耐寒品種可耐零下20-30度低溫,有雪覆蓋時可耐零下40度。由于根系入土深,能充分吸收土壤深層的水分,故抗旱能力很強。對土壤要求不嚴格,沙土、黏土均可生長,但以深厚疏松,富含鈣質的土壤為適宜。喜中性或微堿性土壤,適宜土壤PH值7-8。苜蓿生長最忌積水,連續水掩1-2天即大量死亡。因而要求排水良好,地下水位低于1米以下。 播前要求精細整地,并保持土壤墑情。在貧瘠土壤上須施入適量廄肥和磷肥作底肥。酸性土壤當PH值5-6時,每畝應施入20-40千克石灰。在未種過苜蓿的上壤上種植,播前接種苜蓿根瘤菌,有良好的增產效果。 紫花苜蓿一年四季均可播種,在春季墑情好、風沙危害少的地區可春播。春季干旱,晚霜較遲,風沙多的地區可在雨季夏播。冬季不太寒冷,越冬前株高可達10-15厘米的地區可秋播,秋播墑情好,雜草危害較輕。也可在初冬土壤封凍前播種,寄籽越冬,利用早春土壤化凍時的水分出苗。播種方式有條播或報播。條播,行距30-40厘米,播探2-3厘米,每畝播種量為0.8-1.5千克。 苗期生長緩慢,易受雜草侵害,應及時除草。在早春返青前或收割后進行中耕松土,有利于保墑和改善土壤通氣性,促進苜蓿生長。苜蓿耗水量大,因此,在干旱季節、早春和每次收割后澆水,對提高苜蓿產草量的效果非常顯著。 危害苜蓿的主要蟲害有蚜蟲、薊馬、葉跳蟬、盲椿象等。可用殺收松、樂果、氰戊菊酯等噴霧防治。生長期間同時也發生銹病、構斑病、霜雷病等,可用多苗靈、托布津等藥劑防治。 |