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金秋時節(jié)，在德惠市岔路口鎮(zhèn)，二十萬余畝稻田收割進(jìn)入尾聲，收割機(jī)在田間來回穿梭，掛著飽滿稻穗的稻稈直接卷入轟鳴的機(jī)器，車轍過后留下的是粉碎后稻秸。看著金燦燦的稻谷在收割機(jī)尾部的傳輸口飛瀉而下，豐收的喜悅洋溢在農(nóng)民的臉上。　　

　　德惠市岔路口鎮(zhèn)，素有“中國水稻第一鎮(zhèn)”之稱。憑借良好的土壤、氣候、水源等自然條件優(yōu)勢，水稻種植由來已久。目前，該鎮(zhèn)1.55萬公頃的水稻已進(jìn)入收獲期，預(yù)計今年的水稻產(chǎn)量近14萬噸。而這其中，“德惠小町”米占到九成以上，已經(jīng)成為德惠、長春，乃至吉林大米的領(lǐng)軍品牌。

品種優(yōu)勢突顯 “小町米”稱王

德惠市水稻種植品種以秋田小町、吉粳88、吉粳511、吉大718、吉大898、通禾836、通禾855、東稻3、吉農(nóng)大809、吉農(nóng)大518等優(yōu)質(zhì)小町米為主。目前，“德惠小町”米已被確定為吉林省中部黑土地大米的“吉林大米”代表品牌，是“長春大米”的領(lǐng)軍品牌。該品種水稻營養(yǎng)豐富，有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)含量高；碾出的大米潔白晶瑩，質(zhì)地密實，做出的米飯油亮溢香，有嚼頭，口感好，堪稱米中精品。

“我們合作社共有262公頃稻田，種植了143公頃的有機(jī)綠色稻米，都已收獲完畢，每公頃產(chǎn)量8噸~9噸。”江畔農(nóng)牧專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于加雙說，“我們還探索蟹稻共生的種植方式，在有機(jī)稻田里養(yǎng)殖螃蟹，每公頃收獲螃蟹四五百斤，都已經(jīng)賣光了。”

于加雙說，合作社通過“集中服務(wù)、統(tǒng)購、統(tǒng)銷”的經(jīng)營模式組織生產(chǎn)。通過種植水稻，已帶動幾十戶村民脫貧致富。“按照糧食正常收購價格再多給農(nóng)戶1毛~2毛，農(nóng)戶收益每公頃能增加2000元。”

糧食迎來豐收，農(nóng)民歡喜的同時，糧商也忙碌起來。在吉林省松江百順米業(yè)有限公司生產(chǎn)車間，全程自動化的稻米加工生產(chǎn)線正在作業(yè)：烘干、清理、糙米加工、精米加工、分裝……一道道工序全程采用自動化控制體系。

“現(xiàn)在正值黃金收購季，公司的訂單采取‘農(nóng)戶+基地+公司’的模式，基本上以銷定產(chǎn)，有銷售訂單下來，我們這邊就組織加工生產(chǎn)，稻谷收上來之后晾曬烘干整理，經(jīng)過輾米、包裝等工序后就集中上市。”吉林省松江佰順米業(yè)有限公司副總經(jīng)理李少東說。

全產(chǎn)業(yè)鏈升級 水稻經(jīng)濟(jì)現(xiàn)活力

德惠市堅持以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢，著力提升水稻全產(chǎn)業(yè)鏈水平，把大米品牌建設(shè)作為全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重點，集中力量打造“德惠小町”米白金名片。

今年德惠市水稻種植面積70.69萬畝，水稻產(chǎn)量預(yù)計超過8.5億斤。未來該市將繼續(xù)圍繞“無公害、綠色、有機(jī)”的發(fā)展方向，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)專用、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的水稻生產(chǎn)基地，引導(dǎo)企業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植方向發(fā)展，向產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化方向整合。以農(nóng)業(yè)園區(qū)為依托，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。推動“德惠小町米”品牌建設(shè)，走出“長春大米”強(qiáng)路，打造“吉林大米”領(lǐng)軍品牌。

德惠市積極推進(jìn)地域品牌，大力發(fā)展水稻經(jīng)濟(jì)。幾年來，通過不斷宣傳推介加大“德惠小町”米在外埠的知名度，通過不斷優(yōu)化技術(shù)，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”營銷手段等多種方式，使得“德惠小町米”獲得了廣闊的銷售市場，并于2017年8月榮獲“中國優(yōu)質(zhì)小町米之鄉(xiāng)”的稱號，逐漸受到全國各地的喜愛并遠(yuǎn)銷國外。

糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)展現(xiàn)新活力。繼續(xù)推進(jìn)德惠糧食市場化收購，促進(jìn)德惠市糧食加工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局趨于合理，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，市場競爭力不斷加強(qiáng)，通過“德惠小町”米品牌創(chuàng)建引領(lǐng)帶動，進(jìn)一步將糧食和資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和效益優(yōu)勢，實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、消費(fèi)者受益。

地域品牌建設(shè)邁上新臺階　

“得益于‘德惠小町’米這個金字招牌，今年岔路口鎮(zhèn)種植的水稻品種主要是以吉宏6為代表的小町米，全鎮(zhèn)水稻全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計達(dá)到15.3億元，其中，水稻種植業(yè)產(chǎn)值3.792億元，大米加工、物流電商等11.5億元，加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比達(dá)到2.03。”德惠市岔路口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長尹志文說。　

目前，“德惠小町”米的銷售價格已遠(yuǎn)高出東北普通圓粒米，市場前景廣闊。他們將利用好市場品類優(yōu)勢，全力將“德惠小町米”打造成全國知名品牌。

下一步，德惠將支持產(chǎn)業(yè)主體發(fā)展，發(fā)揮龍頭企業(yè)示范作用，支持企業(yè)以“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”形式發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在新品種研發(fā)、生產(chǎn)工藝改造、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、銷售渠道建設(shè)、品牌宣傳推廣等方面加大扶持力度，依托德惠稻米協(xié)會共同制定標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)建品牌、開發(fā)市場、研發(fā)技術(shù)等，增強(qiáng)市場競爭力，帶動農(nóng)民增收致富。推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，發(fā)展“產(chǎn)購儲加銷”一體化模式，構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈；打造白金名片，拓展產(chǎn)品價值空間，加強(qiáng)商標(biāo)申請與保護(hù)，依法加強(qiáng)品牌監(jiān)管，保護(hù)消費(fèi)者利益。創(chuàng)新電商營銷模式，瞄準(zhǔn)云、貴、川、上海、浙江、福建等主銷區(qū)，融合“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷理念，拓寬線上銷售渠道，推動直營店、商超專區(qū)銷售體系建設(shè)，不斷鞏固與各大品牌對接，做深做透主銷區(qū)市場。不斷擴(kuò)大招商引資，堅持“走出去，請進(jìn)來”的原則，開展交流活動，通過招商引資，培育行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點。