天氣預報
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馬、牛、羊、雞、犬、豕（豬），馬為“六畜”之首。過去，馬對于關東大地上的農民來說太重要了，“一匹馬，半拉家”。馬拉車耕地、負重致遠，優于笨牛而馴服于犟騾。從開春種地到秋收打場、五谷進倉，每一項農事活動都離不開馬拉車運。為了飼養一匹稱心如意的好馬，無論是民間串換，還是馬市上交易，農民們都得煞費苦心挑選飼養，唯恐一時不慎而錯拿駑馬當良駒。 過去，我在農村生產隊參加勞動時，對村中的“伯樂”們在閑聊相馬很感興趣，他們從飼養、調教、使役、串換到買賣，馬前評頭，馬后論足，都能說出許多道理。現在，根據我的記憶，整理如下，先從外貌談起：“遠看一張皮，近看四個蹄，門鬃子抓一把，再看門牙齊不齊。” “遠看一張皮”，看毛色，知馬膘。體魄健壯的馬，無論公母，毛色短亮；身體不健康的馬，毛色灰暗而焦卷毛長，“馬瘦毛長蹄子胖。”毛色相馬，還有一說，棗紅、純驪（黑）、純白、純黃為正色，其余為“下色（音shǎi）皮。”“沙驪馬（黑白花）”，姓李的和姓栗的人家不飼養，忌諱“殺李（殺栗）”（沙驪二字諧音）。 “近看四個蹄”，買使役馬，蹄殼要厚；買騎乘馬，蹄殼要薄。不論使役還是騎乘，蹄子都要齊整而周正墩實。蹄上相馬還有其它說道，四個白蹄兒為“雪里站”，一個白蹄兒為“孤蹄兒”，前蹄白為“白孤”，后蹄白為“后孤”，左蹄孤為“里孤”，右蹄孤為“外孤”，里孤犯忌諱，外孤好。 “門鬃子抓一把”，目的有二，一是看馬脾氣如何。馴服馬，性情溫順，生人觸摸，不躲不驚；烈性馬，生人摸鬃不讓抓，不是尥蹶子就是咬人。馬駒兩歲以后開始上套，對不老實的馬調教手段，大致有三種手段，一是騎。挑選膽量大、馬駕好的青壯農民在原野里“驏騎（不被馬鞍）”飛跑，直到這匹馬馴服為止。二是強行套在裝滿土的車上趕著在平地上拉，不走就鞭打。三是戴上籠頭以后，栓到寬綽地方用鞭子打，除了眼睛，渾身哪個地方都可以打，直到打老實為止。害群之馬，早入湯鍋。在農村，對那些調教不了，難以上套，沒有飼養價值的馬，不論皮色咋樣，長相如何，有買的都要盡快處理，以免造成不良后果。二是抓門鬃子知馬力。馬力壯，脖粗頸厚，手推如墻；馬力弱，脖細頸薄，推脖子腦袋動。 “再看門牙齊不齊”。牙齊不懼硬草。通常講，馬的上下門牙，要咬的齊、對得要準；牙齊，野外采食草時才能咬斷，采食快。如果“地包天（下門牙長于上門牙）”，“天蓋地（上門牙長于下門牙）”，那么，馬在采食草時就不容易將野草咬斷，或者連根薅起。草沒有嚼爛或者把帶土的草吞進肚子里，不但影響消化，還會直接影響健康。這樣的馬，一年四季沒有好的膘情，還容易患上“截癥”。所以，要想養成一身膘，必先買好一口牙。掰口看牙，還能看出馬的年齒，看馬口齒有口訣，“千天以內不換牙，倆牙齊了滿四歲，年到五歲四個牙。邊牙露肉，賴五賴六，七咬中齲（音qǔ，齲齒）、八咬邊，全咬中齲十二、三。上平下平，二十掛零。皮色看年齡，青白馬，七青八白九長斑。以‘旋兒’（螺旋狀毛叢）論馬價，不論什么毛色，兩前腿肩頭上長‘旋兒’為‘拉喪旋兒’，嘴角上長‘旋兒’為“哭喪旋兒”，養這兩樣馬不吉利。”腰后與兩腿根兒交接處長“旋兒”好，為“口袋旋兒”，耳朵根兒長“旋兒”為盤韁旋兒。 還有一些相馬口頭禪，是經常掛在農民嘴上的，例如，“長腰短脖，不瞎就瘸；倆耳耍叉，不聾就瞎。外眼花，為邊花；里眼瞎，瞎到家，有錢難買喜鵲花（黑紅花為上，黑白花為下）”；寧買地上走，不買肚里有（懷孕馬）；寧買一身膘，不買架子高（瘦馬，十瘦九病）。 《齊民要術》載有相馬經，曰“三羸（音léi，瘦弱）五駑（音nú，劣馬）”：“ 凡相馬之法，先除三羸五駑，乃相其余。大頭小頸一羸也，弱脊大腹二羸也，小頸大蹄三羸也。大頭緩耳一駑也，長頸不折二駑也，短上長下三駑也，大胳短脅四駑也，淺髖薄髀五駑也。”古人相馬之法，與當今馬市相馬相比，自然要具體明了，值得以飼養倒賣牲畜的“韁繩頭子”們研習揣摩。 以上流傳在我國典籍和民間的相馬術，早在上世紀六七十年代被雙遼種羊場在培育吉林馬過程中所參考采用，最后通過科學培育擴繁，優中選優，終于在七十年代培育成功“四蹄端正，體態純正，適應性強，挽乘兼用”的吉林馬。 現在農村實現了農業機械化，很少見到馬犁杖耕耘土地和馬拉車運輸了。要想見到馬，就得到牲畜交易市場。在牲畜交易市場上交易馬匹，不看皮色不論蹄，不掰馬嘴不論齒，只看出肉率，一匹馬買到家，屠宰以后能出多少肉。自然是馬大膘肥體重的值錢了。那么，以上那些朗朗上口的關東鄉間相馬的經驗之談，在牲畜交易市場上，也就權作評馬論價時的一些參考罷了。 深識于2020年10月20日敬足斎 作者簡介 宋今聲，現為雙遼市書友協會秘書長，四平日報特約評論員，中華辭賦社會員，中國法學會會員，吉林省作家協會會員。文章多次在《四平日報》《紅色社員報》《延邊晨報》《吉林日報·東北風》《吉林銀行業》《東北金融》《春風》《今天》《浪淘沙》《金融博覽》《中國征信》《中國信合》《中國火炬》《中國紀檢監察報》《人民法院報》《中國組織人事報》《中國新農村》《中華辭賦》《中華詩詞》《中國現代詩歌》《速讀》《新文學》等省內外數十家報刊發表，已經完成中篇小說三部，出版個人文集四種。創作經歷和收獲，2014年以鄉土作家身份被收錄《時代文藝出版社》出版的《文化吉林·雙遼卷》。散文《那年冬雪乍化時》被收入吉林省作家協會編輯出版的《吉林農民作家作品選》2018年卷。現代辭賦研究創作有新突破，辭賦作品先后被國內多家報刊媒體采用，部分獲獎。2018年現代辭賦《陶然賦》被選入中華辭賦編輯部編輯出版的《當代辭賦名家作品精選》。 |
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