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“榆鄉”豆腐,香飄萬里
徐書秀 東立業
日期:2022年08月08日 來源:吉林城鄉網

8月7日,走進榆樹市榆鄉豆制品有限公司,寬敞的廠房,現代化的生產車間,一流的設備,一流的冷庫,金黃色的干豆腐,雪白的大豆腐格外引人入目。工人們在熟練地操作,精心地包裝。

據了解,榆鄉豆制品有限公司占地面積2.2萬平方米,投資6300萬元,安置農民工就業68人。日投大豆25噸,日產干豆腐28噸,年產豆腐1萬噸。主要品種有干豆腐、水豆腐、內酯豆腐、大豆腐、油炸豆腐等。產品銷往長春、松原、北京、天津、上海、杭州等大中城市,并出口韓國。主營產品為非轉基因干豆腐。

由于榆樹市具有豐富的地下水和優質的東北大豆資源,給豆制品產業提供了良好的生存發展條件。榆樹市榆鄉豆制品有限公司確定了以傳統工藝為基礎,以綠色健康為宗旨,以打造素食典范為目標,致力于豆制品的研發和品質升級。“榆鄉”牌豆腐以形薄如紙閃金光而家喻戶曉,其生產方式打破了傳統小作坊式生產格局,有效地保證了食品安全。“榆鄉”牌豆腐已成為榆樹市地標性農產品和最有長春味的土特產,被評為長春市著名商標。

2009年,“榆鄉”商標被國家商標局認定為注冊商標。2012年,榆鄉豆制品有限公司被評為“吉林省百佳誠信單位”。2015年初,順利通過ISO質量管理體系認證;同年7月,被國家豆制品協會評為中國豆制品行業質量安全示范單位。2021年,榆鄉豆制品有限公司被評為“專精特新”企業稱號,榆鄉豆腐被長春市人民政府評為“名牌農產品”。今年2月,被榆樹市委市政府評“先進農產品加工企業”,5月被國家豆制品協會評為“中國豆制品行業品牌50強企業”。

公司經過近年來市場化運作,堅持以國家大豆產業體系加工研究室、吉林農業大學、長春大學食品科學與工程學院為技術依托單位,全力進行科技創新。截至目前,已獲得2項實用新型專利和2項發明專利,榆樹市榆鄉豆制品有限公司已成為國內一流生產加工工藝及相應配套生產線的現代化、專業化、規模化、智能化的豆制品生產企業。

榆樹市榆鄉豆制品有限公司總經理趙清雙表示,感謝黨和政府對民營企業的大力支持,繼續生產綠色、環保優質豆腐,為振興榆樹經濟貢獻力量。


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責任編輯:初慧
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